Περιγραφή

• Οι βραστήρες hot dog της Redfox, είναι η ιδανική λύση για το βράσιμο και την συντήρηση των λουκάνικων αλλά ακόμη και για ατμιστά ψωμάκια. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για άλλες χρήσεις εκτός από hotdog όπως καλαμπόκι, dumplings κλπ.
• Κατασκευή εξ’ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-304 18/10 εξωτερικά και εσωτερικά.
• Διαθέτουν σχάρα στο κάτω μέρος του κάδου για να κρατούν τα προϊόντα αμιγώς στον ατμό και όχι μέσα στο νερό. Η σχάρα είναι αφαιρούμενη ώστε να χρησιμοποιούνται και ως κοινοί βραστήρες νερού.
• Με θερμοστατική λειτουργία για κάλυψη κάθε ανάγκης.
• Η διάσταση κάθε κάδου είναι Gastronorm 1/2. Αυτό προσφέρει επαρκέστατη χωρητικότητα σε περιορισμένο χώρο.