Περιγραφή

• Ψυχώμενες κρεατομηχανές μεγάλης παραγωγής ιδανικές για κρεοπωλεία, εργαστήρια κρέατος και catering με μεγάλες απαιτήσεις.
• Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10) με μονοκόμματο καπάκι και ταψί.
• Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του.
• Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα.
• Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος.
• Διακόπτης τύπου Button On/Off.
• Διακόπτης έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
• Διακόπτης αναστροφής.
• Συνοδεύεται με :
-1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος.
-1 πλάκα INOX Νο 32 4,5mm+ 1 μαχαίρι INOX.
-1 καπάκι ΙΝΟΧ μπούκας.
• Ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα με ψηφιακό θερμοστάτη για ψύξη της μπούκας και του ταψιού.
• O προκόπτης τύπου Unger, αποτελείται από 3 πλάκες + 2 μαχαίρια, και αυξάνει την παραγωγικότητα αφού δεν χρειάζεται δεύτερο πέρασμα του κιμά.